شوكولاتة

شوكولاته

طورطة ماجيك الطبقات 🤎مقادير الطبقة الأولى :2 بيضات – كاس سكر – كاس زيت – كاس عصير الليمون – 1 قشر الليمون – 175 غرام فرينة + ملعقة كبيرة كاكاو – خميرة – 1 قرصة ملحمقادير الطبقة التانية :2 ياغورت طبيعي – 4 ملعقات سكر سنيدة – 1 فانيلا – 200 غرام بيسكويت – 2 فلان كراميلمقادير الطبقة التالتة :200 غرام شوكولاتة – 1 ياغورت طبيعي – كاس ماء – ملعقة كبيرة قهوةالطريقة :– وضع الماء والقهوة في كسرونة على نار هادئة حتى تغلي. ونتركها تبرد قليلا .الطبقة الاولى : في وعاء، اخلطي البيض والسكر مع خفق

شوكولاتة الحليب هي نوع شهير من الشوكولاتة المصنوعة من الكاكاو والسكر والحليب. تحتوي على نسبة أقل من صلب الكاكاو مقارنة بالشوكولاتة الداكنة، وتشمل أيضًا مكونات الحليب. ينتج عن توازن الكاكاو والحليب منتجًا أكثر نعومة، مما يجعلها شكلًا منتشرًا واسع الاستهلاك عالميًا.تشمل عملية صنع شوكولاتة الحليب ثلاث مراحل رئيسية. أولاً، يتم خلط مكونات الحليب والسكر مع سائل الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو. ثم يتم تجفيف هذا الخليط، مكونًا بودرة شوكولاتة حليبية قاسية. المرحلة النهائية تُسمى “المعجنة”، حيث يتم خلط