سمك #التونة هو نوع من الأسماك الذي يُعتبر من الأسماك الكبيرة البحرية، وينتمي إلى عائلة السمك الشراعي. يعيش سمك التونة في المحيطات الدافئة والباردة حول العالم، ويعتبر مصدرًا هامًا للبروتين والأحماض الدهنية أوميغا-3.تعتبر أنواع مختلفة من سمك التونة مناسبة للاستهلاك البشري، وتشمل بعض هذه الأنواع:التونة البيضاء (White Tuna): وهي من أنواع التونة التي تتميز بلونها الفاتح ونكهتها اللطيفة. تستخدم غالبًا في تحضير السمك المعلب.التونة الصفراء (Yellowfin Tuna): وهي أحد أنواع التونة الكبيرة والمطلوبة بشكل واسع. يمكن أن تكون لحمها وردي اللون ولها نكهة غنية.التونة السوداء (Bigeye Tuna): وهي أحد أنواع التونة التي تتميز بعيون كبيرة ولحم ذي طعم قوي ولون داكن.التونة الخفيفة (Skipjack Tuna): وهي نوع شائع يستخدم في إنتاج السمك المعلب وتعتبر منخفضة الدهون.التونة الأبيض (Albacore Tuna): وهي نوع آخر من التونة الذي يمتاز بلون لحم أبيض ونكهة طيبة. يستخدم أحيانًا في تحضير السمك المعلب.يُستخدم سمك التونة في العديد من الوصفات، مثل السلطات، والسندويشات، والمأكولات اليابانية مثل السوشي. يعتبر سمك التونة خيارًا صحيًا ولذيذًا بفضل احتوائه على البروتينات والأحماض الدهنية الصحية.