استمتع بتحضير طبق رائع ولذيذ! 🍲✨ جربي هذه الوصفة لكوسا محشي بصلصة الطماطم:المقادير:- 1 كيلو جرام كوسا (مغسولة ومفرغة من اللّب)- 200 غرام لحم مفروم- نصف كوب أرز مصريّ- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 2 كوب صلصة طماطم (مخففة بالماء)- رشة ملح- رشة قرفةطريقة التحضير:1. في وعاء، قومي بخلط اللحم المفروم مع الأرز، والملح، والقرفة، والزبدة، وحركي المكونات جيداً حتى تتداخل.2. احشي حبات الكوسا بالحشوة اللحم والأرز، مع الحرص على عدم ملء الكوسا بالكامل.3. رتبي حبات الكوسا في قدر واسكبي عليها صلصة الطماطم.4. ضعي القدر على نار عالية حتى تبدأ الصلصة بالغليان، ثمّ قللي الحرارة واتركي الكوسا لمدة ساعة ونصف تقريبًا حتى تنضج تمامًا.5. ضعي الكوسا في طبق التقديم وقدّميها ساخنة.استمتعي بتناول هذا الطبق الشهي مع العائلة والأصدقاء. بالهناء والشفاء! 🌿🍽️ #وصفة #كوسا_محشي #مأكولات_عربية