🥗 سلطة كينوا بالبروكلي والأفوكادو 🥑المكونات:لصوص الطحينة:- ملعقة كبيرة طحينية- نصف حبة عصير الليمون- 3 ملاعق كبيرة ماء بارد- ربع ملعقة صغيرة ملحالمكونات الأخرى:- ربع كوب كينوا مسلوقة- نصف حبة أفوكادو (مقطعة شرائح)- كوب بروكولي (مسلوق ومصفى)- 1 حبة بطاطا حلوة (مقطعة شرائح ومشوية)- ربع كوب ملفوف أحمر (مفروم)- ربع كوب طماطم كرزية (مقطعة أنصاف)- 1 حبة كوسا (مفرومة شرائح رفيعة ومطهية بزيت الزيتون)👩‍🍳 طريقة التحضير:1. رتبي الكينوا مع الخضار في طبق التقديم.2. اخلطي الطحينة مع الليمون، والملح، والماء حتى تصبح ناعمة.3. وزعي الصوص فوق السلطة.4. قدمي السلطة واستمتعي بتناول وجبة خفيفة وصحية! 🌱 #سلطة_كينوا #وصفة_صحية #اكل_صحي