فطاير السبانخ - لذيذة وسهلة التحضير! 🥟🌿العجينة:- 5 أكواب دقيق- ملعقة كبيرة خميرة- ملعقة كبيرة سكر- ملعقة صغيرة ملح- ثلاثة أرباع الكوب زيت- كوب ونصف ماء دافئالحشوة:- 1 كيلو سبانخ (مجمدة / مفرومة)- 1 حبة بصل (مفروم)- ربع كوب سماق- ملعقة صغيرة بابريكا- رشة فلفل حريف- ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)- ربع كوب عصير ليمون (حامض)- ربع كوب زيت زيتون- ملعقة كبيرة دبس الرمانطريقة التحضير:1. ذوبي الخميرة والسكر في 3/4 كوب من الماء الدافئ.2. اخلطي الدقيق مع الزيت، الملح، وأضيفي مزيج الخميرة.3. اعجني المكونات حتى تتماسك العجينة واتركيها تتضاعف في الحجم.4. لتحضير الحشوة، اخلطي السبانخ مع البصل والتوابل في وعاء.5. امزجي عصير الليمون، زيت الزيتون، ودبس الرمان في وعاء ثانٍ واسكبيه فوق السبانخ.6. شكلي العجينة وضعي ملعقة من الحشوة في الوسط، ثم اطوي العجينة لتشكيل مثلث.7. اخبزي الفطاير في الفرن لمدة 18-20 دقيقة عندما تصبح ذهبية. استمتعي بمذاقها الرائع! 🌿🍽️ #فطاير_السبانخ #وصفة_لذيذة