استمتع بوجبة أرز المكسيكية الشهية مع هذه الوصفة السهلة واللذيذة!المقادير:- نصف كوب من الفلفل الأخضر (مقطع إلى مكعبات)- نصف كوب من البصل (مقطع إلى مكعبات)- ملعقة كبيرة من الزيت- كوب ونصف من الذرة (مجمدة)- كوبان ونصف من صلصة الطماطم المكسيكية- 3 أكواب ونصف من مرق الدجاج- كوبان من الأرز- نصف كوب من جبنة الشيدر (مقطعة)طريقة التحضير:1. في قدر كبير، قلب الفلفل والبصل في الزيت حتى يصبحان طريين دون أن يحمرا.2. أضف الذرة والصلصة والمرق واتركها تغلي.3. ثمّ أضف الأرز.4. اترك المزيج على نار منخفضة واغطه حتى ينضج الأرز.5. قلب المزيج مرتين أثناء الطهي (حوالي 25 دقيقة).6. قبل التقديم، قلب بالشوكة وأضف الجبنة للتمتع بمذاقها الشهي. #وصفات #طبخ #مأكولات_مكسيكية