نسخ الرابط
كيف اقوم بتحضير الفطير المشلتت
6
جواب
6
جواب
منوعات ضى
منذ 12 يوم
كيلو دقيق ومعلقه صغيرة ملح ومعلقه صغيرة سكر وتعجن بماء دافئ وتترك ترتاح نص ساعة ودثم تقطع قطع متوسطة وتفرد فرد رقيق جدا وتدهن سمنه بلدي أو صناعى وقشطه ثم نثنى القطعه على بعضها ثم نفرد قطعه أخرى وتدهن بالسمن والقشطه ثم توضع القطعه الأولى فيها وتثنى عليها وتترك لترتاح وهكذا في باقى القطع تفرد الفطيره في صينية وتخبز في الفرن
دقيق وماء وملح وسمنه وزيت