غراتا#
وصفة #غراتان سلق بنينة بزاف حتى الأطفال ميشبعوهاش ياكلو ويزيدو. نغلي السلق نحط في مقلة صدر تاع الجاج مقطع مكعبات صغيرة ،حبة بصل كبيرة سنينات ثوم زيت ملح كمون فلفل اسود ورق رند نسكرفج حبة طماطم نحمصهم مليح نزيد زيتون أخضر مقطع دوائر نضع السلق نحمصو حتى يتشرب هذيك لاصوص نقلي البطاطا دوائر نطيب البيشاميل في بلا نحط بطاطا نزيد السلق نحط طبقة البيشاميل نزيد البطاطا السلق والدجاج والزيتون مع البصل والطماطم وفي الأخير. طبقة البيشاميل ندخلها الفرن. وشهية طيبة #المطبخ_الجزائري #منقول
استمتع بمذاق لذيذ مع غراتان المعكرونة بالبشاميل!المقادير:- حليب: ٤ أكواب- زبدة: ٤ ملاعق كبيرة- دقيق: ١/٢ كوب- ملح، جوزة الطيب، إكليل الجبل: حسب الرغبة- معكرونة: ٥٠٠ غرام- جبن موزاريلا: ٢٥٠ غرام- فطر: ٢٠٠ غرامطريقة التحضير:- سخني الحليب واتركيه جانباً.- ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق واخلطي لمدة ٥ دقائق.- أضيفي الحليب تدريجياً واستمري بالتحريك حتى تتماسك البشاميل.- أضيفي التوابل حسب الرغبة.- اسلقي المعكرونة وصفيها.- امزجي المعكرونة مع البشاميل والجبن.- ضعي طبقة من المعكرونة في الصينية وفوقها طبقة من الجبن والفطر.- أكملي بالطبقة المتبقية وضعي صلصة البشاميل.- اخبزي في الفرن حتى يتحمر وجهها.استمتعي بطعم الرفاهية مع هذا الطبق اللذيذ! #وصفة #طعام_لذيذ
نسخ الرابط
"استمتعوا بتجربة مذاق لا مثيل له مع وصفة غراتان باللحم المفروم والجبن! 🧀🥔المقادير:- 250 غرام لحم مفروم- كوب جبن موزاريلا مبشور- 2 كوب ورق السبانخ- زيت نباتي- 2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح دائرية- 2 حبة بصل مفروم- فصان ثوم مهروس- ملح وفلفل أسود وهيل- 2 كوب صلصة طماطمالطريقة:1. شوحي البصل في القليل من الزيت حتى يطرى.2. أضيفي اللحم المفروم والثوم وقلبي حتى ينضج.3. بهري اللحم بالملح والفلفل والهيل واخلطي.4. أضيفي صلصة الطماطم وحركي حتى تتسبك.5. في طبق بايركس، وزعي شرائح البطاطس، ثم طبقة من اللحم، وورق السبانخ، وجبن الموزاريلا، وكرري الطبقات.6. أدخلي البايركس للفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 60 دقيقة.7. قدمي الغراتان ساخنًا واستمتعوا بالطعم الرائع! 😋🍽️ #وصفات #طبخ #غراتان_اللحم_والجبن "
نسخ الرابط
"استمتعوا بتجربة مذاق لا مثيل له مع وصفة غراتان باللحم المفروم والجبن! 🧀🥔المقادير:- 250 غرام لحم مفروم- كوب جبن موزاريلا مبشور- 2 كوب ورق السبانخ- زيت نباتي- 2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح دائرية- 2 حبة بصل مفروم- فصان ثوم مهروس- ملح وفلفل أسود وهيل- 2 كوب صلصة طماطمالطريقة:1. شوحي البصل في القليل من الزيت حتى يطرى.2. أضيفي اللحم المفروم والثوم وقلبي حتى ينضج.3. بهري اللحم بالملح والفلفل والهيل واخلطي.4. أضيفي صلصة الطماطم وحركي حتى تتسبك.5. في طبق بايركس، وزعي شرائح البطاطس، ثم طبقة من اللحم، وورق السبانخ، وجبن الموزاريلا، وكرري الطبقات.6. أدخلي البايركس للفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 60 دقيقة.7. قدمي الغراتان ساخنًا واستمتعوا بالطعم الرائع! 😋🍽️ #وصفات #طبخ #غراتان_اللحم_والجبن "
نسخ الرابط
غراتان الشوفلور
نسخ الرابط