فائف_الكفته#
🧀✨ وصفة لذيذة: فائف الكفتة المحشية بالجبنالمقادير:- لحم مفروم: 600 غرام- بقسماط: 1/3 كوب- ملح: 1 ملعقة صغيرة- فلفل أسود: 1/2 ملعقة صغيرة- ثوم بودرة: 1/2 ملعقة صغيرة- أوريغانو: 1/2 ملعقة صغيرة- بيضة: 1 حبة- ماء: 2 ملعقة كبيرة- جبن الشيدر: 170 غم- جبن موزاريلا: 150 غرام- صوص المعكرونة الجاهز: 2 كوب- بقدونس: 2 ملعقة كبيرة- زيت نباتي: 1 ملعقة كبيرةطريقة التحضير:1. سخّني شواية الفرن على حرارة متوسطة وضعي ورق القصدير في صينية الفرن وادهنيها بالزيت النباتي.2. في وعاء، امزجي اللحم المفروم مع البقسماط، الملح، الفلفل، الثوم، الأوريغانو، البيض، والماء حتى تتجانس المكونات.3. شكلي كرات من الخليط وافتحيها لتصبح مسطحة، ثم احشيها بمكعبات الجبن الشيدر واغلقيها على شكل كرة.4. ضعي الكرات في الصينية واشويها لمدة 10 دقائق حتى تحمر قليلاً.5. انقلي الكرات المحمصة إلى مقلاة واسكبي عليها صوص المعكرونة وسخنيها لمدة 10 دقائق.6. قدمي فائف الكفتة المحشية في طبق التقديم، وزيّنيها بالبقدونس والموزاريلا، وقدّميها ساخنة وبالهنا والشفا! 🍽️🧀 #وصفات #فائف_الكفتة #طبخ_سهل
🧀✨ وصفة لذيذة: فائف الكفتة المحشية بالجبنالمقادير:- لحم مفروم: 600 غرام- بقسماط: 1/3 كوب- ملح: 1 ملعقة صغيرة- فلفل أسود: 1/2 ملعقة صغيرة- ثوم بودرة: 1/2 ملعقة صغيرة- أوريغانو: 1/2 ملعقة صغيرة- بيضة: 1 حبة- ماء: 2 ملعقة كبيرة- جبن الشيدر: 170 غم- جبن موزاريلا: 150 غرام- صوص المعكرونة الجاهز: 2 كوب- بقدونس: 2 ملعقة كبيرة- زيت نباتي: 1 ملعقة كبيرةطريقة التحضير:1. سخّني شواية الفرن على حرارة متوسطة وضعي ورق القصدير في صينية الفرن وادهنيها بالزيت النباتي.2. في وعاء، امزجي اللحم المفروم مع البقسماط، الملح، الفلفل، الثوم، الأوريغانو، البيض، والماء حتى تتجانس المكونات.3. شكلي كرات من الخليط وافتحيها لتصبح مسطحة، ثم احشيها بمكعبات الجبن الشيدر واغلقيها على شكل كرة.4. ضعي الكرات في الصينية واشويها لمدة 10 دقائق حتى تحمر قليلاً.5. انقلي الكرات المحمصة إلى مقلاة واسكبي عليها صوص المعكرونة وسخنيها لمدة 10 دقائق.6. قدمي فائف الكفتة المحشية في طبق التقديم، وزيّنيها بالبقدونس والموزاريلا، وقدّميها ساخنة وبالهنا والشفا! 🍽️🧀 #وصفات #فائف_الكفتة #طبخ_سهل
نسخ الرابط