استمتع بمذاق لا يُقاوم مع فتة الحمص باللحمة! اتبع هذه الوصفة الشهية:- اسلقي 3 أكواب من الحمص.- احتفظي بنصف كوب من ماء السلق.- امزجي 2 ملاعق كبيرة من الطحينية، ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي، وربع كوب من عصير الليمون.- ضعي اللحم المفروم في قدر وقلبيه جيدًا.- أضيفي زيت الزيتون واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.- نكهي اللحم بالملح والفلفل.- امزجي الطحينة، عصير الليمون، واللبن الزبادي.- ضعي الحمص في محضرة الطعام مع ربع كوب من ماء السلق وثوم، وامزجي حتى تحصلي على حمص ناعم.- ضعي الخبز في وعاء وأضيفي إليه ماء السلق، ثم أضيفي الحمص وقلبيهما.- في طبق التقديم، ضعي الحمص، ثم اللحم المفروم.- زيّني بالصنوبر والبقدونس.استمتع بمذاق الطعام الشهي وشارك هذه الوصفة مع الأصدقاء والعائلة! #فتة_الحمص #وصفات_طبخ #مأكولات_تركية