ايس_كريم#
#الآيس_كريم ، تلك اللحظة اللذيذة التي تشعر فيها بالسعادة تنتعش بملمسه البارد ونكهاته المتنوعة. إنه ليس مجرد حلوى، بل هو تجربة فريدة من نوعها تأخذك في رحلة طعم لا تُضاهى. سواء كنت تفضل الفانيليا الكلاسيكية أو الشوكولاتة الغنية، أو حتى النكهات المبتكرة مثل زبدة الفول السوداني والتوت البري، يبقى الآيس كريم هو الخيار الأمثل لتنعيم اللحظات وتحقيق الانتعاش في أيام الصيف الحارة. هل تفضلون نكهة معينة أو لديكم طعم مفضل لا يمكنكم مقاومته؟ 🍦✨
"استمتعوا بتحفة الحلويات التركية: البقلاوة بالآيس كريم! 🍨✨ قدموها بطريقة ساحرة، حيث تتألق طبقات عجينة البقلاوة المتناغمة مع السمن الذي يعزز طعمها. امزجوا بين الحلاوة اللذيذة وحبات الفستق الحلبي المحمصة التي تضفي نكهة فاخرة. قطعوا العجينة إلى أوراق وضعوها بصينية، واغمسوها في السمن المذوب. في الطبقة الوسطى، أتركوا مكانًا لسحر الفستق. بعد الخبز، اسكبوا القطر البارد لتشبعها بالحلاوة. عند التقديم، زينوها بكرات الآيس كريم الفانيليا أو المستكة، لتختتموا بمذاق لا يُقاوم. تمتعوا بالجمال واللذة في هذا الدمج الرائع بين التراث التركي والإبداع الحديث! 😋🍰 #حلويات_تركية #آيس_كريم #وصفة_مميزة "
نسخ الرابط
آيس كريم رد فلفتالمكونات:2 كوب من كريمة الخفقكوب من الحليب المكثف المحلىكوب من كيك ريد فلفت (مفتت)ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلياطريقة التحضير:باستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي كريمة الخفق في وعاء عميق حتى تصبح ذات قوام كثيف.أضيفي الحليب المكثف المحلى وخلاصة الفانيليا إلى الكريمة المخفوقة، واخفقي المزيج جيداً حتى يتمازج الكل.ضعي طبقة من المزيج في وعاء مناسب للتجميد، ثم أضيفي طبقة من قطع الكيك الريد فلفت المفتت فوق المزيج.كرري الخطوة السابقة حتى يتكون لديك عدة طبقات من الكريمة والكيك.امزجي الطبقات برفق باستخدام ملعقة.غطّي الوعاء بالنايلون وضعيه في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يجمد تماماً.قدّمي آيس كريم رد فلفت في أكواب مناسبة واستمتعي بلحظات الحلاوة واللذة! 🍨✨ #آيس_كريم #وصفات_حلويات #تجربة_طهي
نسخ الرابط
#براونيز مع #الآيس_كريم: المقادير:- دقيق : 2 كوب- الكاكاو : كوب- الزبدة : كوب- سكر : كوب ونصف- زبادي : نصف كوب- حليب : نصف كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الآيس كريم : حسب الرغبة (بنكهة الفانيليا)- صوص الكراميل الجاهز : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)طريقة التحضير:حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء، ضعي الدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، والفانيليا، واخلطي المكونات مع بعضها ونخّليها.في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر بواسطة المضرب الكهربائي، حتى تحصلي على مزيج كريمي.أضيفي الحليب والزبادي والملح، وأعيدي الخفق مرة أخرى.أضيفي خليط الدقيق والكاكاو فوق مزيج الزبدة والحليب، واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً.حضّري صينية خبز، وبطّنيها بورق الزبدة.صبّي مزيج البراونيز في الصينية، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تمام النضج.أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم قطّعي البراونيز وضعيه في طبق التقديم، ثم وزعي فوقه آيس كريم الفانيليا، وزينيه بصوص الكراميل، وقدميه فوراً.
نسخ الرابط